石川県観光・グルメ

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グルメ

【magazzino38(マガジーノ38)】無添加・国産にこだわった弁当店

2020年10月、長土塀にオープンしたマガジーノ38。 チーズ工房を併設した、本格的なイタリアンオードブルと高級弁当のテイクアウト専門店です。 お弁当を何度か頂いたことがあり美味しかったので、今...
石川県観光・グルメ

【高木麹商店】

みなさん麹を買われるのは、スーパーやネットが多いでしょうか。 そもそも麹を買う機会は少ないかもしれませんが、麹菌は国菌と言われるほど日本食には欠かせない菌です。 麹は買わなくても、麹から作られる醤油、味噌、酢などは食卓には欠か...
グルメ

【Kuroneko Jack ガトーショコラ専門店】とろけるキュートなガトーショコラ

カラフルで可愛いガトーショコラが気になり、kuroneko jack ガトーショコラ専門店さんへ行ってきました。 こちら見た目の可愛さだけでなく、味も濃厚でとろけるような美味しさ。 見た目よし!味よし!でお手土産やこれからバレ...
グルメ

【タワラ(TAWARA)】コスパ最高なフレンチ懐石

オーナーシェフ俵さんが営む、タワラ(TAWARA)さんw 俵さんは、フランスや京都祇園「おくむら」で修業され、加賀懐石風フレンチを提供してくださいます。 武家屋敷に佇むタワラさんは、懐石風フレンチを頂くには最高のロケー...
グルメ

【ジャルダン ポールボキューズ 金沢】伝統建築で頂く大人なフレンチ

言わずと知れたポール・ボキューズ。 フランスのポール・ボキューズ リヨン本店は三つ星を維持し続けている有名店。 金沢市のジャルダン ポール・ボキューズは、2010年「しいのき迎賓館」にオープン。 大正時代の建築様式を残し...
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【金澤食パン専門店わざtoわざ】モッチモチな高級食パン

金澤食パン専門店わざtoわざというお店をご存知でしょうか。 食パン専門店というとお高い感じがして、「どうせセレブなマダムが行くんでしょ」と今まで敬遠していました。 今回は、金澤食パン専門店わざtoわざの食パン引換券をいただけた...
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【東山ボヌール】隠れ家カフェの絶品ビーフシチュー

石川県 山中温泉の鶴仙渓入口、黒谷橋近くに「東山ボヌール」はあります。 山中温泉の本当に山中にある「東山ボヌール」w めがけて行かないと辿り着けないような所にあり、ランチメニューはビーフシチューライスのみですが、なかなか予約の...
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【肉のいづみや】山中温泉の行列ができるコロッケ屋

石川県の山中温泉 ゆげ街道にある「肉のいづみや」。 人気の手作りコロッケやミンチカツなどを求め、「肉のいづみや」は休日、平日問わず、いつもたくさんの人で賑わっています。 静かな温泉街のどこからこんなに人が集まってくるの?といつ...
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【金沢匠菓タナカラ】おしゃれな「おはぎ」のお店

9月はお彼岸がありましたね。 春と秋にあるお彼岸。 お墓へのお供物としてよく「ぼたもち」や「おはぎ」を選ぶことも多いと思います。 「ぼたもちやおはぎって古くさい」イメージですが、金沢匠菓タナカラさんのはおはぎはとってもオ...
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【寿司処 松の】ボリューム満点!特上にぎり寿司

またまた寿司処 松のさんへ行ってきました。 前回公言していた、特上にぎりを頂いてきました。 今回は、前回の上にぎりと特上にぎりを比較しての記事になります。 寿司処 松のさんの情報については、前回の記事【寿司処 松の】ネタ...
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